微故事: 混醬月餅 (東加豆)
亞楠是一個非常愛家庭的男子,他愛爸爸媽媽、愛哥哥姊姊,他重視朋友,與同事相處融洽。他很關心周圍人的感受。去年中秋節,亞楠知道大家都對月餅有不同的看法,比如,人們對月餅的做工很不用心,只在乎裝潢。
白蓮蓉月餅的口感過於沉悶,缺乏層次感。
黃蓮蓉月餅的味道過於苦澀,香氣不夠濃郁,不純不滑。
陳皮豆沙月餅的陳皮的香氣,人造香料味道太重,蓋過了豆沙的風味,而且豆沙餡料太乾燥,缺乏濕潤的口感。
火腿五仁月餅的鹹味與其他甜餡料不搭配,味道不協調,五仁餡料中各種堅果的混合,缺乏明確的層次。
"總之就是亂來的!"這句話是外婆說的。
所以亞楠今年決定自己做月餅,此刻的他充滿了期待。他要在傳統月餅裡尋找非傳統的風味,在平凡中尋找不平凡。所以,白蓮蓉、黃蓮蓉、陳皮豆沙蓉和五仁月,他不會愛任何一種味道。應該說,亞楠不會只愛任何一種味道。他把白蓮蓉、黃蓮蓉、陳皮豆沙蓉、五仁全都買回來。亞楠決定自己製作一種獨特的月餅。 他要將白蓮蓉、黃蓮蓉、陳皮豆沙蓉和火腿五仁混合在一起,創造出新的口味。他將這個月餅叫做 "混醬月餅"。
經過無數的失敗和他拉肚子十次八次,這個"混醬月餅"終於製成了!
中秋節當晚,亞楠興奮地拿出自己的作品。有一盒傳統月餅放在飯桌上,他覺得有些無聊。他相信自己的創意會給大家驚喜的。
大家興高采烈地圍在桌子前,紛紛拿起亞楠的混醬月餅。正當他們把月餅放在嘴邊,亞楠說了混醬月餅的由來,以及他的理念,不同豐富的材料、充足的成分、以及多樣化的元素。這一切都是為了增加月餅的層次感、口感、香氣和獨特性。
當亞楠這樣說,他們表情各異,有些好奇,有些疑惑。大家原本打算把面前的月餅一口咬下去,但後來一小口一小口地吃,看來比較安全!
有人眉頭緊皺,有些不知所措。有人笑了起來,覺得這種組合別出心裁,意想不到。有人直接搖了搖頭,這種做法未免太誇張了吧!
然而,大家還未開始吃,一位老婆婆突然忍不住地咯咯笑。她大聲說:"反正我到了這個年紀,那就讓我先吃咯!我要先寫遺囑嘛!?" 原來是亞楠的外婆。
這個"混醬月餅"口味真是五花八門,一口咬下去,讓人嚐到味道很複雜,而且有些錯亂。相比我的人生更錯綜複雜呀!外婆笑咪咪地說。
因為外婆已經邁出了第一步,大家也準備吃"混醬月餅"咯!他們一小口一小口地吃,雖然知道阿楠廚房裡有一大盤一大盤,但他們依然是一小口一小口地吃。
在興高采烈時,一件混醬月餅掉了在地上,一隻貓和一隻狗馬上撲過去,正當貓狗搶吃時,貓狗主人馬上阻止牠。貓主是亞楠姊姊,狗主是亞楠哥哥。哥哥說道:"我的醫療費可以是很少,牠的醫療費卻不是開玩笑!"
一家人合影,亞楠笑容依然燦爛,儘管大家嘲笑他的"混醬月餅"。”吃它就像是人生的一次挑戰,就像是一場冒險之旅!”
外婆說:生活就像亞楠的 "混醬月餅",永遠不知道下一個是什麼滋味!
吃飽喝足,大家各奔東西吧!每家拿走了八個 "混醬月餅"。因為這個弟弟實在太可愛了。
***
姊姊一家回家了、哥哥一家回家了、父母回家了、婆婆回家了...他們回到家後,馬上切開了一個傳統月餅,咬了一口!
啊!噢!哇!啦!嗯!
白蓮蓉月餅...
黃蓮蓉月餅...
陳皮豆沙月餅...
火腿五仁月餅...
太好味道呀!
完
寫作日期:2023年9月29日
開始時間 : 10:45am
完結時間 : 14:40pm
圖.文. 東加豆
混醬月餅 (NFT 收集)
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